filmsov.ru

ByСевастьян

СНИГУР И КОРЕШКОВА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципу сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного снигур и корешкова питание детей по сезонам года. Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям. Купить за руб на Озоне. Книга хорошая, материал изложен понятно. Для меня очень полезная книга, необходима на работе.

снигур и корешкова питание детей

Добавил: Аделаида
Размер: 37.7 Mb
Скачали:50694
Формат:ZIP архив





Забота об укреплении здоровья подрастающего поколения является задачей государственной важности. Одно из главнейших снигур и корешкова питание детей, обеспечивающих ее реализацию, — организация рационального питания.

Однако в практике детских учреждений в этой важной работе имеется еще ряд недостатков, обусловленных зачастую незнанием основ рационального питания, неумением целесообразно использовать продукты питания, рекомендуемые для детей разных возрастных групп.

Авторы подробно останавливаются на основных принципах рационального питания детей различных возрастных групп, в. Большое место отводится контролю за питанием.

В книге приводятся правила и порядок организации контроля с момента составления меню до приготовления и раздачи пищи.


Наименьшие потери этого витамина отмечаются при тушении и запекании продуктов.

СКАЧАТЬ СНИГУР И КОРЕШКОВА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

Источником калия являются в большей степени пищевые продукты растительного происхождения. Азот в организме используется для образования белка, развития и роста тканей. Значение жиров для организма определяется также содержанием в них жирорастворимых витаминов А, Д, Е и ряда биологически активных веществ: В различных частях мясной туши содержится неодинаковое количество триптофана.

Его много в мышечной и нервной тканях. Суточная потребность детей в йоде составляет 40 — 45 мкг. Следует, однако, подчеркнуть, что при всей важности основных и незаменимых пищевых веществ для правильного течения обменных процессов их избыток в питании, как и недостаток, вреден для организма человека, особенно для детей.

При синтезе белков для каждого вида тканей организма требуется строго специфичный набор аминокислот. Чтобы вырастить ребенка здоровым, необходимо строить питание на научных основах, соблюдая правила рационального, сбалансированного питания.

Суточная потребность детей в этом снигур и корешкова питание детей — 7 — 10 мг. В книге в помощь работникам детских учреждений приведены рационы, гарантирующие правильное питание детей в разные сезоны года, помогающие экономить время персоналу, который снигур и корешкова питание детей занимается составлением меню и подсчетом стоимости питания.



снигур и корешкова питание детей

Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке. Растущий детский организм испытывает повышенную потребность в минеральных веществах, особенно в кальции, фосфоре, магнии, железе табл.

Причиной Вб-гиповитаминоза, кроме недостаточного снигур и корешкова питание детей витамина с пищей, является длительное применение антибактериальных препаратов, подавляющих нормальную микрофлору кишечника, участвующую в синтезе этого витамина. Лизин, триптофан необходимы для роста. Токоферолы принимают участие в обмене белка, оказывают нормализующее действие на мышечную систему. Содержится этот биомикроэлемент в зелени петрушки, листьях крапивы, хрене.



Евгений Грин — Упражнения, чтобы убрать боль в левом яичке у мужчин


СКАЧАТЬ СНИГУР И КОРЕШКОВА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ БЕСПЛАТНО

снигур и корешкова питание детей

В свеже-убранном картофеле после 4 — 5 месяцев хранения остается только 15 мг, после 6 месяцев хранения — 10 мг в г съедобной части. Современные представления о П. Авторы доктор Басс Д. Он легко разрушается кислородом воздуха, а также воздействием высоких температур.



СНИГУР И КОРЕШКОВА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

снигур и корешкова питание детей

ПНЖК способствуют росту и развитию молодого организма, его сопротивляемости инфекции, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность, участвуют в обмене веществ. Полнота ребенка — это будущая или настоящая болезнь. Надеемся, что книга снигур и корешкова питание детей надежным помощником работникам детских учреждений и родителей в организации полноценного питания детей в дошкольном учреждении и в семье.



СНИГУР И КОРЕШКОВА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ СКАЧАТЬ
снигур и корешкова питание детей


Самый концентрированный источник углеводов — сахар Большое количество его содержат бобовые и злаковыр. Наряду с перечисленными продуктами рекомендуется давать детям фруктово-ягодные соки, содержащие органические кислоты, в особенности лимонный, яблочный, апельсиновый, клюквенный и др.


Снигур и корешкова питание детей